Recettes culinaires de l'île de Grenade

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Soupe Callaloo

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:Recettes culinaires de: Grenada

20 feuilles de taro frisées (lavées, jeter les pointes et déchiqueter) 50 g de viande de citrouille coupée en dés 1 piment ... Voir plus »

Tembleque (pudding à la noix de coco)

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Grenada

2 noix de coco râpées. 1/2 tasse de sucre. eau chaude. 1/2 tasse de fécule de maïs. 1 pincée de sel. 1 cuillère à ... Voir plus »

Ragoûts de Lambi (cornes de mer) (plat des Caraïbes)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Grenada

2 livres lambí bouilli, propre et coupé en dés 2 citrons coupés en quartiers 2 cuillères à soupe d'huile 2 poivrons verts ... Voir plus »

Bammy (pain de manioc)

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700 gr de manioc râpé une pincée de sel huile ou graisse pour étaler la poêle placez le manioc râpé sur une t ... Voir plus »

Fruits de mer Asopão (ragoût)

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1 kg de fruits de mer assortis 2 1/2 livres de riz 3/4 gallon d'eau 4 cuillères à soupe de concentré de tomate ... Voir plus »